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Solicite um OrçamentoHotelaria e Turismo


O curso de Hotelaria e Turismo é dividido em duas partes: Hotelaria e Turismo. A primeira parte, sobre Hotelaria, explica os diferentes tipos de hospedagens, suas categorias, serviços oferecidos e as funções dos profissionais desse setor. A segunda parte é sobre Turismo. Nela, são abordados assuntos como tipos de turismo, demanda turística, agências e operadoras de turismo, dentre outros. Enfim, é um curso completo que enriquecerá o currículo do aluno.

Oportunidade

O setor de hotelaria e turismo tem mostrado elevadas taxas de crescimento e se tornou um dos mais rentáveis do mundo. No Brasil esse setor também está em expansão. Com a confirmação de que o Brasil sediará a Copa de 2014 e as Olimpíadas de 2016, espera-se a criação de um milhão de vagas de emprego nessa área. Nota-se, então, que este é um momento importante para quem quer se qualificar e buscar uma boa oportunidade de emprego nesse setor.

O profissional

As vagas no setor de Hotelaria e Turismo são para vários tipos de função, que vão desde arrumadeiras a gerentes no ramo hoteleiro. Mas o profissional com conhecimentos em hotelaria e turismo também são valorizados no mercado de trabalho para atuar em restaurantes, SPA´s, parques aquáticos, clubes, agências de viagem, companhias aéreas e outros.

Onde poderei trabalhar?

Com os conhecimentos adquiridos no Curso de Hotelaria e Turismo, você poderá exercer funções em hotéis, restaurantes, SPA´s, parques aquáticos, clubes, agências de viagem, companhias aéreas e outros.

Conteúdo programático

  • Aula 1 - Hospedagem
    1. Hospedagem
    2. Tipos de Hospedagem
    3. Serviços e Acomodações das Hospedagen
    4. A Classificação dos Hotéis
    5. Os Hotéis e as Estrelas.
  • Aula 2 - Telefonia
    1. Comunicação em Hotelaria e Turismo
    2. Setor de Telefonia
    3. Telefonia: Atribuições e/Habilidades do Telefonista
    4. As Atribuições do Telefonista
    5. Atendimento de Qualidade
    6. Transferências de Chamadas
    7. Despertando Clientes.
  • Aula 3 - Reserva
    1. Setor de Reservas
    2. Funções do Atendente de Reserva
    3. Reservas
    4. Reservas por Telefone
    5. Reservas Pessoalmente
    6. Reservas On-line
  • Aula 4 - Recepção
    1. Recepção ou Front Office
    2. Rotina de Trabalho do Recepcionista (Ciclo do Hóspede)
    3. Pré-Arrival ou Pré-chegada
    4. Arrival – Chegada – Check-in
  • Aula 5 - Portaria e Governança
    1. Portaria Social
    2. Portaria de Serviço
    3. Governança
  • Aula 6 - Alimentos e Bebidas
    1. A & B – Alimentos e Bebidas
    2. Os Profissionais do Restaurante que atuam no Salão em contato direto com o cliente.
    3. Mise en Place/6.4 - Room Service ou Serviço de Quarto
    4. O Bar, os serviços oferecidos e as funções do Barman
  • Aula 7 - Check-out
    1. Pré saída
    2. Rotina de Trabalho na Recepção
    3. Check-out – Saída do Hóspede
    4. Formas de Pagamento
  • Aula 8 - Atividades de Reforço
     
  • Aula 9 - Introdução ao Turismo
    1. Tipos de Turismo
    2. Formas de Organização do Turismo
    3. Procedência dos Viajantes
    4. Formas de Turismo/Demanda Turística
    5. Turismo de Massa
    6. Meios de Transporte
       
  • Aula 10 - Agenciamento Turístico
    1. Agência de Turismo
    2. Agenciamento
    3. Atendimento
  • Aula 11 - Pacotes Turísticos
    1. Demanda Turística
    2. Desenvolvendo o Pacote Turístico
    3. Pacotes Turístico
  • Aula 12 - Atividades de Reforço


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